terça-feira, 9 de junho de 2009

IDEIA FIXA

CAT AND BIRD - PAUL KLEE
Desde que ouvi falar em jardins comestíveis e não pude ir à palestra sobre o tema, comecei a pesquisar na net e até comprei revista sobre horta em casa e o lance é que esta ideia não me sai da cabeça...
Tem muita gente transformando terrenos vazios em jardins comestíveis, até Michelle Obama está transformando uma grande área nos jardins da casa branca em horta orgânica.
Eu comecei a receber este chamado mês passado, não tenho nenhum pedaço de terra em meu pequeno quintal e pensei que portanto seria impossível ter o meu desejado jardim, mas nada como sair a estudar e procurar maneiras de vencer as dificuldades, descobri que é possível fazer tudo em vasos, meu pé de romãs prova que é verdade, então neste feriado meu programa será: compras para o jardim comestível!!!!
Para saber um pouco sobre o conceito de jardim comestível:

"A iniciativa de começar esta mudança (mudança de relação com a natureza) pelo próprio quintal com a
introdução do conceito de jardim comestível, buscando como modelo
básico à natureza, pode ser uma alternativa sustentável .

Não temos como negar que um jardim que possa fornecer alimento
entre outras coisas, além de bonito se bem planejado pode ajudar no
orçamento da família com o corte de despesas em farmácias e mercado.

Para a escolha das espécies devemos pensar em seu uso múltiplo.
Assim além de uma flor ou uma folhagem podemos ter um alimento ou
remédio de uso diário. As medicinais, verduras, legumes e frutas
também podem ser ornamentais e a combinação de ambas compões um
jardim comestível."
Trechos tirados de uma apostila do IPEMA, se quiser ler na íntegra acesse:

2 comentários:

  1. Adorei a idéia do "jardim comestível"! É o que venho tentando fazer aqui em casa e aos poucos os resultados vem surgindo. Por enquanto tenho várias ervas e muitas fruteiras. Agora estou colhendo minha primeira safra de mamao, uma delícia comer assim que é retirado do pé! :)

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  2. UAAAAUUUU!!!!
    Que se multipliquem os jardins vivos!!!

    ResponderExcluir

A verdade está lá fora!!!

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